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Nos Pâtisseries
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Calendrier de l'Avent
Un Calendrier de l'Avent avec 24 gourmandises : Chocolats fourrés, Nougats, Caramel, Pâtes de fruit, Mendiants, Caramels,...
Uniquement sur commande
A retirer entre le 29 ou 30 novembre.
65 €
Bûche Framboise Letchi
Crème légère Letchi
Crémeux Framboise
Pâte de Framboise
Crème Pâtissière Letchi
Biscuit Japonais6 personnes
38 €
8 personnes
46 €
Bûche Vanille Noisette
Croustillant Duja
Crémeux Praliné Noisette
Mousse Vanille
Crémeux Chocolat équatorial
Biscuit Japonais6 personnes
38 €
8 personnes
46 €
Bûche Spéculoos Tatin
Pommes moelleuses
Mousse Pomme
Croustillant Riz Soufflé Spéculoos
Mousse Vanille
Biscuit Pain d'épice6 personnes
35 €
8 personnes
44 €
Bûche Prestige
Couronne de Noël :
Ganache Coco
Gelée Passion Mangue
Crème Vanille
Biscuit Japonais
Croustillant Duja enrobé de chocolat
Choux Exotique
Choux Coco/Passion
Boule Coco
Taille unique : 8 parts
70 €
Flan
Flan à la Vanille4 parts
18 €
6 parts
24 €
Charlotte à la Poire
Biscuit Cuillère - Insert Poire Pochée - Bavaroise Poire6 personnes
33 €
10 personnes
55 €
Tarte Tatin
Biscuit Palet Breton - Pommes doucement Caramélisées
Option : petit pot crème saint-honoré (+3€)6/8 personnes
26 €
Fraisier
Biscuit moelleux amande - Mousse Mascarpone - Compotée de Fraise - Fraises Fraîches6 personnes
33 €
10 personnes
55 €
Cake Marbré
Cake Marbré au Chocolat sans enrobage chocolat
16 €
Cake à l'Orange
Cake à l'orange
16 €
Saint-Honoré
Pâte feuilletée - Choux caramélisés avec une crème pâtissière - Crème saint-honoré6 personnes
33 €
10 personnes
55 €
Entremet Chocolat
Biscuit moelleux chocolat - Praliné croustillant chocolat - Ganache Chocolat - Mousse chocolat6 personnes
36 €
10 personnes
60 €
Millefeuille
Pâte feuilletée - Crème pâtissière - Crème diplomate
Possibilité supplément Pécan6 personnes
36 €
10 personnes
60 €
Entremet
Au choix : Saveur Exotique / Saveur Agrumes / Saveur Fruits Rouges6 personnes
33 €
10 personnes
55 €
Tarte Bourdaloue
Biscuit sucré - Poire confite - Insert poire - Crème bourdaloue6 personnes
27 €
10 personnes
45 €
Tarte à la Fraise
Pâte sucrée ou Pâte sablé breton - Crème pâtissière - Crème diplomate - Fraises fraîches6 personnes
36 €
Tarte Citron Merginuée
Pâte sablé breton - Crémeux citron - Meringue6 personnes
27 €
10 personnes
45 €
A Croquer
Choux Boutique
Nos choux, disponibles uniquement en boutique, se déclinent en 8 saveurs différentes chaque mois.
2,50 €
Ti'Choux Classiques
Petit Choux - Craquelin - Crème pâtissière12 choux
16 €
24 choux
30 €
Ti'Choux Saveurs
Une SEULE saveur par boîte
Au choix : Citron, Café, Exotique, Chocolat, Praliné, Caramélisé, Fruits rouges, Vanille12 choux
19 €
24 choux
35 €
Macaron
Une SEULE saveur par boîte
Au choix : Citron, Café, Chocolat, Passion, Fruits rouges, Praliné, Pistache12 Macarons
19 €
24 Macarons
35 €
Photos non contractuelles
La présentation des pâtisseries peuvent changer au fil des saisons et des envies.
Si vous souhaitez une décoration précise, merci de nous le faire savoir
LIVRAISON
A l'Atelier
764 chemin Ravine Creuse
97440 Saint-André
A Domicile
Nous livrons à partir de 200€ de commande,
selon nos disponibilités
Tarif selon le lieu
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